イタリアントマトチーズ鍋うどん

作り方

1. ベーコンとにんじんを短冊切りにし、玉ねぎはくし切りに。白菜は芯と葉の部分を分けて芯は短冊切り、葉は適度な大きさに切る。
2. 少量の油で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、にんじんとベーコンを入れて炒める。
3. ②に水500ccとコンソメ、トマトピューレを注ぎ煮立たせる。
4. ③に茹でたうどん（麦香る）を入れさらにひと煮たち。
5. お好みの量のチーズを入れて完成。