香りを味わう一品

作り方

1. 麦香るを茹でます。
2. 茹でている間にうどんつゆを豆乳で割ります。
3. うどんが茹で上がったら、水洗いしてぬめりを取ります。
4. うどんを器に盛り付け、豆乳うどんつゆと薬味でお召し上がりください。