みやぎ飲食店コロナ対策認証制度認証店

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仙台牛 牛すき手延べうどん

仙台牛、この上ない至福の時間

至福の時間をお楽しみください

二階堂製麺所店内レストラン「BUNZA」自慢の仙台牛すき手延べうどん。開店から不動の人気を誇るメニューです。その味をご家庭でもご賞味いただけます。
日本各地に多くのブランド牛があるものの、全国で唯一、日本食肉格付協会で最高肉質五等級に格付けされないと呼称が許されないブランド牛が「仙台牛」です。
その基準は、サシの美しさはもちろん、色や光沢、キメの細かさなど厳格そのもの。つまり仙台牛は、その旨さが約束された牛肉なのです。口当たりの良さ、上品な舌触りは、食するものに至高のひとときを与えてくれます。
牛すきに合わせた麺は太手延べうどんの「むらさき」。小麦の香りを楽しむうどんと割下の相性は抜群。ましてや太麺は、麺そのものが麦本来の味と香りが豊かで、醤油ベースの割下で煮込めば煮込むほどに旨みが増していくのです。
極上の仙台牛から出た肉汁が溶け込んだ醤油ベースの割下には、太麺づくりのうどんが最適。煮込んでもしっかりとしたコシ・弾力があり、肉の旨みと特製割下を吸い込んでより深い味わいに。上質な仙台牛と極太手延べ麺、BUNZA特製割下が三位一体となった牛すき手延べうどんで魅惑のひとときを。

  • アレルゲン
  • 一部に牛肉・小麦・ごま・大豆を含む
  • 賞味期限
  • 製造から180日
  • 保存方法
  • -18℃以下で保存してください。

冷凍発送

1食セット
1,800円税抜き(税込み1,944円)
2食セット
3,600円税抜き(税込み3,888円)
4食セット
7,200円税抜き(税込み7,776円)
お鍋に入れて8分で出来上がり!
仙台牛とお店の味を手軽にご自宅で。

冷凍のまま袋から取り出し鍋に入れます。

鍋にふたをして強火で 8 分前後。煮立ったら器に盛り付けて完成です。  溶き卵を添えますと牛すきうどんとしてお召し上がりいただけます。